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华润五丰供港70年 高品质坚守舌尖上的安全
品牌研究中心 2020-09-14 09:53:01 消费日报网

  9月10日,华润五丰有限公司携“五丰肉食”全新系列产品于中国国际肉类工业展览会(CIMIE)首次亮相。该展览会由世界肉类组织(IMS)和中国肉类协会(CMA)共同主办,是国内规模最大、专业性最强、水平最高的肉类食品行业盛会。

  作为中央直属的国有控股企业、世界500强企业华润集团旗下优秀的综合食品企业,华润五丰潜心深耕中高端食品市场,享有“香港菜篮子”的美誉。在本次展览会上,华润五丰为大众呈现了底蕴深厚、品质卓越、创新不止的企业形象,吸引了全国百余家知名媒体关注报道,其展区也成为本次展览人气最旺的区域之一。

  华润五丰作为香港头部食品经销商之一,70年来始终致力于为香港提供高品质的健康食品,解决了香港肉类产品供应不足的需求缺口,成为香港市民日常生活不可或缺的一部分。近年来,华润五丰积极响应华润集团“业务多元化,利润中心专业化”的战略部署,依托华润集团强大的平台优势和资源优势,大力拓展内地市场业务,满足内地民生需求,建立起面向内地与香港市场的生猪示范养殖、屠宰加工、冷藏物流和终端销售等领域的安全肉食供应链体系,着力打造以品质为导向、以创新为基石的全国鲜肉领导品牌。

  三款明星产品 展现强大竞争力

  民以食为天,食以安为先。华润五丰严把质量关,70年如一日为市场供应高品质肉类产品,坚守食品安全原则,呵护国民健康。

  在本次展览会上,华润五丰展示了五丰供港白猪、五丰慢养黑猪、五丰鲜肉三大明星新品,获得了业界同行和参展观众的高度关注和大量好评。

  五丰供港白猪——供港农场 优脂限定

  符合供港资质的注册农场,在全国仅有一百多家。这些农场不仅在中国海关注册备案,同时还具备供应港澳食用动物的资质。此外,在养殖白猪的过程中,还遵循严格的用药监管,禁用药有8种、限用药有37种。

  供港70年来,在品控和监管上,五丰从未松懈。

  五丰慢养黑猪——四季精饲 本味原香

  五丰慢养黑猪臻选未进行人工干预的原始猪种,以玉米杆、粗稻糠、新鲜的青草喂养,让黑猪遵循自然规律进行生长。慢养自然生长和天然优质食物让猪肉纤维更细软、结缔组织更小,也让猪肉积累了更多的营养物质。养足四季确保黑猪充分成熟,肉质也有足够的时间积累风味物质,让猪肉吃起来紧实有弹性、唇齿留香。

  五丰鲜肉——优鲜九道关,味美更心安

  五丰鲜肉承诺做到从源头到消费者餐桌的全程把控,每一块鲜肉均需要经过优选良种、安全饲料、无禁用药、绿色农场、定期检测、科学加工、严格检疫、冷链配送、锁鲜包装等 九道关卡。全链条安全有保障,是消费者新鲜美味的放心优选。

  本次全系列新品发布,充分体现华润五丰全产业链一体化经营的优势,多产品线细分品类精准覆盖不同层级的消费需求,为消费者提供多样化的选择。

  成熟的分销体系 满足市场日益增长的需求

  如今,华润五丰凭借高品质肉类产品在国内各地得到了消费者的一致认可和广泛赞誉,同时也通过构建成熟的分销体系,快速满足市场供应需求。在浙江,五丰旗下的“联合康康”品牌是G20杭州峰会和晚宴唯一猪肉供应品牌,2019年获得“中央企业先进集体”荣誉,并获评“浙江省猪肉十大名品”,现有直营网点近百家。在上海,五丰旗下的“五丰上食”品牌专卖店及专柜网点已达300余家,上海五丰作为上海政府指定屠房,年屠宰能力300万头,能满足三分之一的上海猪肉市场需求。

  华润五丰更是凭借高品质和严苛安全的监管,成为众多大型官方活动指定食材供应商。

  通过此次展览会,华润五丰鲜肉的中高端品牌形象进一步深入人心,在未来的产业布局中,华润五丰将继续深耕国内市场,坚守“供港70年,时代在变,品质不变”的宗旨,为国民餐桌提供更加安全、美味、营养、便捷的优质肉类产品。

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